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烤鳗鱼的做法

来源:恒恒美食网  12-16/2007
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主料:鳗鱼一条

  调料:生抽、老抽、糖稀、白糖、姜末、料酒;

  做法:

  ①将杀好的鳗鱼放在锅里蒸5分钟后取出;

  ②所有的调料混合熬煮40分钟成汁;

  ③将熬好的渍汁浇在鳗鱼上即成

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