似乎是越到夏天，多吃点清淡爽口的小菜越是下饭。周末和家人一起去逛菜市场，看见有新鲜的藕带，想着简单的来上一盘清炒藕带也许很受家人喜爱。没想到清甜爽脆的藕带一上桌就被大家一扫而光了。

清炒藕带

　　食材：

　　藕带 姜片 小葱 白醋 油盐

　　做法：

　　1.切好的藕带放入加了白醋的水中泡上;

　　2.准备好原材料;

　　3. 烧热锅， 放入适量的油， 下入姜丝煸炒;

　　4.加入藕带继续翻炒;

　　5. 翻炒几下后加入适量的盐继续翻炒;

　　6. 炒好后盛入碗中表面撒些小葱末。

　　小贴士：

　　清炒藕带无须加入过多的调味料， 只需与姜片搭配， 因为藕带性寒。

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