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野山葱炖鸡蛋

来源:恒恒美食网  08-27/2016
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野山葱炖鸡蛋

野山葱炖鸡蛋

  总感觉儿时的土鸡蛋随处可见,不像现在,想要吃个土鸡蛋,难上加难,用土鸡蛋不管做什么菜都超级美味。今日推荐野山葱炖鸡蛋,简单美味,是一道特别难得的野味。

  材料:

  鸡蛋、野山葱、姜蒜、盐、香油

  做法:

  1、野山葱洗净切成小段备用

  2、热油爆香姜蒜末

  3、锅中加水,滴入几滴香油,关火,打入整个鸡蛋

  4、加入切好的野山葱

  5、用筷子快速搅拌均匀

  6、加入盐,然后用小火慢慢炖至熟透即可

野山葱炖鸡蛋

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