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锅塌西红柿

来源:恒恒美食网  08-27/2016
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   只会西红柿炒蛋?今天小编推荐给大家一款香香软软的锅塌西红柿。看这造型,有模有样,咬一口,蛋香混合着西红柿的酸甜,真心赞!绝对打开吃嘛嘛香的好胃口。

锅塌西红柿 

  锅塌西红柿

  材料:西红柿、鸡蛋、淀粉、盐、生抽、淀粉、鸡精

  做法:

锅塌西红柿

  1、西红柿切成6毫米左右的厚片

  2、把鸡蛋打散

  3、蛋液中逐渐加入干淀粉,一定要分次放入,放一勺就把蛋液搅拌均匀

  4、直到蛋糊呈线状如图自然流淌

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