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意大利萨拉咪披萨

来源:恒恒美食网  03-14/2018
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  萨拉咪是火腿的一种,是意大利比较特色的一种做法,有点咸,用来做意大利萨拉咪披萨正好,咸香美味,好吃极了的一款披萨。

意大利萨拉咪披萨

  主辅料:面团300克、西红柿1个、圣女果适量、洋葱半个、海鲜菇适量、萨拉咪半根、盐适量、马苏里拉奶酪100克

  意大利萨拉咪披萨的做法

  1、面团一块,就是做土司面包的面团,已经揉到完全扩展阶段,并且经过了一次发酵

  2、面团排气以后擀成圆形,尽量把中间拉薄,四边略厚,然后铺在十吋的披萨盘上

  3、用牙签在饼皮上扎洞,防止烤的时候鼓起

  4、烤箱预热230度,放入中层烤越10分钟

  5、然后开始准备披萨的馅料,全部洗净备用

  6、西红柿切小丁加少许盐跟油,用平底锅煮成番茄酱

  7、饼底烤好以后拿出

  8、在饼底铺满番茄酱,抹匀

  9、铺好番茄酱以后撒上洋葱丝,再把圣女果切对半放在上面

  10、撒厚厚一层奶酪以后再放切小段的海鲜菇,切片的萨拉咪

  11、再放入烤箱中层,烤至奶酪溶化,并且表面略焦黄即可拿出切片食用

  小编有话说:以上就是小编教大家做的意大利萨拉咪披萨,感兴趣的朋友学着做吧,值得一试的美味。

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