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乌塌菜炒鸡蛋

来源:恒恒美食网  03-23/2018
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  用有机的蔬菜来做菜,不添加过多的调料,营养健康的一道简单的家常小菜,今天小编教大家做的是乌塌菜炒鸡蛋,配粥超好吃。

乌塌菜炒鸡蛋

  材料:乌塌菜350克,鸡蛋2个,葱姜末。 调味料:花生油,盐。

  做法:

  1.将鸡蛋磕入碗中,打散备用。 2.将乌塌菜切成段备用。

  3.坐热锅,滴入花生油,倒入蛋液,炒成型盛出备用。

  4.炒锅滴入花生油,下入葱姜末爆香。

  5.放入乌塌菜翻炒均匀。 6.加入盐炒匀。

  7.放入鸡蛋翻炒均匀后关火,装盘即可。

  小贴士:无需添加其它的调味料,也不要炒的时间太长。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的乌塌菜炒鸡蛋,简单又美味的一道家常小菜。

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