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辣酱年糕

来源:恒恒美食网  03-30/2018
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  韩国的辣酱年糕其实不仅是辣味,还有些甜味,甜辣的味道中和的非常的好,所以很受欢迎,年糕糯糯的也非常的好吃,今天小编教大家做的就是辣酱年糕。

辣酱年糕

  主料:韩国年糕一包(带酱料包)

  配料:胡萝卜、青椒、红椒、炒熟白芝麻各适量

  辣酱年糕的做法

  1、胡萝卜切丝、青红椒切细条备用;

  2、年糕用清水洗一遍;

  3、将年糕放入锅中,加入200克清水大火烧开;

  4、水烧开后,加入酱料包转中小火煮制2分钟左右;

  5、将各种青菜加入锅中再煮1分钟,待汤汁粘稠时即可盛出食用。

  厨房小贴士

  1、这款年糕里2人份,带有酱料包,非常方便,不需要加其他任何调味料;

  2、年糕不需要用油炒制,直接加清水煮制就好;

  3、煮制时间按个人口感而订,喜欢韧劲足的可以轻煮一会,露台粘糯的可以多煮一会。

  小编有话说:以上就是教大家做的辣酱年糕,甜甜辣辣的味道棒极了,吃了还想吃的美味。

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