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鸭火锅(2)

来源:恒恒美食网  06-17/2015
点击:

  7、大火翻炒至鸭肉冒油;

  8、翻入小锅中,加入水,比平时红烧鸭肉多挺多的水,撒入花椒末。中小火煮开后,转小火2个半小时;(一般超市买的鸭要不了这么长的时间);

  9、加入苦瓜块和土豆片;

  10、煮上几分钟

  11、再加入豆芽,继续煮至豆芽熟;

  12、放入青椒,开盖煮两分钟就可以了。

鸭火锅

鸭火锅

  小贴士:

  喜欢吃的蔬菜都可以放进去哦!

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