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解析欧美日国家厨房用具热卖品及旺季选品策略(2)

来源:恒恒美食网  11-22/2018
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餐具:餐具品类包含烹饪用锅铲、木制用具套装、刀叉…等。随着环保意识抬头,无毒硅胶与木制是最常见的材料。刀叉则为此品类的大宗商品。此外,筷子虽然不是欧美民众日常使用的餐具,但受其来自中国、日本、韩国等亚洲菜系餐厅的需求,及与日俱增的亚裔移民、留学人数,同样拥有庞大增长潜力。是中国卖家不可忽视的产品。

解析欧美日国家厨房用具热卖品及旺季选品策略

咖啡与茶用器具:

据数据分析机构statista指出,美国咖啡销售于2018年将达55亿美金,年均增长3.8%。高达53%的美国民众每周至少喝一杯咖啡。使得咖啡相关器具成为欧美市场刚需产品。销售靠前的产品包含咖啡豆研磨器、咖啡壶滤芯、滤纸…等。至于茶饮市场涨幅更快,市场调研机构Packaged Facts预测至2020年全美茶饮市场将达90亿美金,年均增长6%。茶用器具销售最高的为快速煮水茶壶及茶叶过滤球。此外,具泡茶功能的随行杯也是高增长商品。

解析欧美日国家厨房用具热卖品及旺季选品策略


不同于美国与欧洲站点,日本站分类有其独特性。在其分類下,带电的家用电器,举凡吸尘器、灯泡、电热器、加湿机等都在厨房用品类目中。卖家在设定分类时要特别注意。大体上季节性不明显,销售变化主要依赖促销活动。

解析欧美日国家厨房用具热卖品及旺季选品策略

03) 日本站 - 高增长明日之星

电热器:

日本甫经历历史最寒冷的冬天,电热器的销售也呈现爆发趋势。随着极端气候的常态化,电热器的持续增长依旧可期。整体日本家电消费趋势偏好体积小,功率小的产品。高度不超40公分及功率在1200W以下的小型电热器是市场主力。整体价格分布在4,000-9,000日元。

手持吸尘器:

此分类主要为直立式吸尘器与手持吸尘器两大类,最大竞争对手为吸尘器大厂Dyson。直立式吸尘器首重收纳方便、易清洗。手持吸尘器首重吸力与持续时间。Dyson产品价格带多在20,000日元以上,买家可切入此价格带以下市场,做出市场区格。直立式价格可位在10,000-16,000日元,手持式则可在10,000日元以下。

个护家电:

中国卖家在个护家电类目今年呈现爆发态势,整体销售已达去年同期十倍。随着下半年销售旺季来临,建议卖家提早准备。此品类以美颜器与眼部按摩器为大宗,此两类产品都尚未出现垄断型品牌,是中国卖家可发力之处。美颜器根据功能不同,价格带较广,整体分布在2,000-5,000日元。眼部按摩器则多在4,000日元以内。

04) 日本站 – 销售常胜军

灯泡及灯具:

灯泡及灯具为中国卖家优势类目,其中又以LED灯泡为主要产品。中国是LED生产大国,随着近年来LED在全球范围内的广泛应用,出口增长速度突飞猛进。2017年中国LED灯泡出口总额34亿美金,出口数量30.5亿只。灯具方面,包含吸顶灯、壁灯、台灯、防盗用照明灯…等,相关应用广泛。卖家可多关注如物联网智慧灯泡等新兴商品。

直发器、卷发器:

此类目为日本站厨房用品占比较大的品类,最于整体增长贡献排名靠前。目前中国卖家占比稍低,显示还有庞大潜力可挖掘。一般消费者对于直发器的专注重点多在面板材质(钛、陶瓷、特富龙)以及可设定的温度范围。一般用直、卷发器定价多在2,200-6000日元,专业用则在20,000日元以上。

日本站合规说明

日本市场对于产品销售有多种认证机制,下表表列了卖家最常遇到的合规认证及其商品分类,具体认证资格取得请洽询您的客户经理:

解析欧美日国家厨房用具热卖品及旺季选品策略

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